Łosoś na talerzu

Łosoś na talerzu

Wielu z nas nie lubi ryb ze względu na ich zapach. Dla tych osób brak ryby w diecie to ogromna strata. Ryba jest zdrowa i powinna znaleźć się w naszym menu. Dlatego, jeżeli ktoś nie lubi ryb to najprawdopodobniej nie miał szansy skosztować ryb przygotowanych w odpowiedni sposób. Jeżeli źle podamy rybę, wówczas faktycznie może ona nie smakować. Jeżeli jednak zadbamy o to, by była ona smaczna i by nie posiadała rybiego zapachu, wówczas możemy być pewni, że wielu domowników będzie chciało spróbować ryby. Bardzo dobrym pomysłem na przyrządzenie ryby jest tortilla z kawałkami łososia. Takie danie nie tylko przypadnie do gustu wielu osobom, ale też będzie prawdziwą bombą witaminową. Pamiętaj jednak, by przyrządzając tortillę wykorzystać do tego placki wypieczone z mąki pełnoziarnistej.

Read More

Dlaczego warto jeść ryby?

Dlaczego warto jeść ryby?

Spożywanie ryb w naszym kraju nie kształtuje się wcale na zadowalającym poziomie. Jest to niestety błąd, gdyż ryby są nie tylko posiadają właściwości zdrowotne, ale są również bardzo smaczne. Ryby są bardzo bogate w kwasy Omega-3. Jeżeli będziemy jadać ryby regularnie, a szczególnie te, które zawierają najwięcej kwasów tłuszczowych, wówczas ryzyko zachorowania na miażdżycę będzie o wiele mniejsze. Ponadto w rybach smakować powinny się również te osoby, które mają podwyższony poziom złego cholesterolu. Okazuje się bowiem, że ryby doskonale obniżają zły cholesterol i dzięki temu przyczyniają się do lepszej pracy serca zarówno teraz jak i w przyszłości. Chociaż informacji o dobroczynnych właściwościach ryb nie brakuje, to jednak wielu z nas nadal nie serwuje ich tak często jak powinniśmy.

Read More